Fager bakst
Fager Bakst er et lite bakeri som holder på Fagerstrand i Nesodden kommune. Vår filosofi er å produsere bakst av høy kvalitet laget fra bunn av med rene råvarer. Våre fristelser kan du også nyte med en deilig lokal brent kaffe på stedet. Kløftaveien 11454 FagerstrandTel:45235207www.kafetangenten.no/
Brødbakerne
Brødbakerne ble etablert i juli 2007 etter tre år med planlegging, i produksjonslokaler på Jar i Bærum. Grunnleggerne er Jean Louis Monteil, en erfaren fransk bakermester som tidligere har jobbet flere steder i Frankrike samt blant annet French Bakery og Åpent Bakeri, og Jesper Hyldegård Pedersen, en erfaren dansk bakermester som tidligere har jobbet blant annet […]
Lut/laget
Bakeri. Pizzeria.Brasseri. Vinbar. Rostockgata 1240194 OsloTel: 40431091www.lutlaget.no
Café Plenum
Mona Bergli tok over Café Plenum i juni 2018, og ville skape et sted hvor både lokale og tilreisende kunne spise en sunn, deilig lunsj, drikke god kaffe og nyte fersk, hjemmelaget bakst i en hyggelig atmosfære. Mona er bosatt i Slemmestad, har to døtre, og har jobbet i bransjen siden hun var 16 år. […]
Oslobakeriet
Oslobakeriet A/S ble etablert i 2011 og ligger på Økern i Oslo. Vi er et håndverks- og bake-off-bakeri som produserer brød fra bunn til ferdigstekt for United Bakeries, som igjen leverer brød til både Norge, Danmark og Sverige. Produktene våre lager vi stort sett med surdeig og lang hevetid før de stekes i steinovn. Fokus […]
Åpent Bakeri
Åpent bakeri er et håndverksbakeri som ligger sentralt i Oslo på Sagene og har flere butikker flere butikker over hele Oslo. Vi har siden 1998, da vi etablerte oss, vært opptatt av å utøve bakefaget på en ordentlig måte der vi respekterer råvarene og håndverket. Hos oss setter vi bakerens hender høyt. Vi legger vekt […]
W.B. Samson
W.B. Samson A/S ble etablert i 1894 av Wilhelm Bismark Samson. Den gang lå bakeriet i underetasjen på det som i dag er vårt utsalg på Egertorget. I 1911 ble produksjonen flyttet til Gyldenløvesgate 8 på Frogner i Oslo – og her holder vi til fremdeles.I 1962 startet vi med catering. I første omgang var […]
Muma Restaurant i Munchmuseet
I MUNCH deli & kafé på bakkeplan kan man slå seg ned for en kaffe og hjemmebakst både inne og på terrassen mot sjøen. Her serverer vi sandwicher, varmretter og fersk sjømat både til lunsj og middag. I MUNCHs toppetasje finner du cocktailbaren Kranen, som byr på fantastisk utsikt over Bjørvika. Baren har også servering […]
Kveitemjøl
Nytt bakeri på Aker Brygge! Ekte håndverksbakeri med fokus på gode, lokale og norske råvarer og surdeig. Åpnet dørene april 2019. Fjordalleen 10 0250 Oslo Tel: 40 72 68 01 www.kveitemjøl.no
Kaffebakeriet
Kaffebakeriet har siden 1999 jobbet med å utvikle det vi elsker:Kvalitet og gode smaksopplevelser. Vi holder til i hjertet av Oslo der omkring 35 dyktige mennesker arbeider fordelt på våre fire avdelinger: Bakeriet, Konditoriet, Kjøkkenet og Chocolateriet & Glaceriet. Her lager vi kaker, herlige franskinspirerte bakverk, godt brød, sandwicher og ikke minst håndlaget sjokolade og […]