Vi skal sammen med medlemsbedriftene våre være den beste lærebedriften i Oslo og Akershus.

Hva er Lærlingekompaniet?

Lærlingekompaniet er et opplæringskontor. Vi er en forening som driftes av tilskudd fra fylkeskommunen, der alt går tilbake til opplæringen av lærlingene.

Vi jobber daglig med lærlinger i kokk-, ernæringskokk-, servitør-, baker-, konditor-, reiseliv- og resepsjon fagene. Vi har 300 lærlinger fordelt i våre medlemsbedrifter.
Lærlingekompaniet har siden 1987 jobbet med ungdom og 99 prosent av våre lærlinger fullfører fagopplæringen med bestått fag/svenneprøve på normert tid, som er fire år. Dette er vi veldig stolte av.

Vi holder til i Munkedamsveien 71 i Vika, Oslo. Her har vi kurskjøkken og restaurant hvor vi kjører kurs for våre lærlinger. I løpet av året holder vi 145 kurs fordelt på de 6 fagene. Vi er godkjent prøvestasjon, og alle våre kokk og servitørlærlinger gjennomfører fagprøven sin i våre lokaler. Baker-, konditor-, ernæringskokk- og reiselivslærlingene gjennomfører sin fag/ svenneprøve i bedrift. 

Lærlingene våre får:
-oppfølging i samarbeid med egen kontaktperson.
-kurs, halvtårsvurderinger og prøvefagprøver.
-nettverksbygging gjennom kurs, lærlingemiddager og studieturer. Årlig utenlandstur for andreårslærlinger.
-oppfølging av lover og regler knyttet til bransjen og utdanningen.

-arrangerer, bistår og engasjerer i konkurranser som Asko servering Oslo Akershus cup, Norgescup og Skills.

Vi samarbeider også tett med fagopplæringen i Oslo og Akershus og bransjeorganisasjonene.